Obst Grieß Auflauf

Achtung allerhöchste Suchtgefahr!! Sowas von total lecker!!! Das könnte ich jeden Tag essen und noch dazu so einfach und schnell gemacht.

Zutaten für 2 Personen: 

- 1 Apfel

- 1 Birne

- 1 Nektarine

- 1 Banane

- 150g Erdbeeren

- 60g Grieß 

- 2 Becher Joghurt (300g) 

- 150g Magerquark

- Zucker / Süßsstoff nach Geschmack

Zubereitung:

Den Ofen auf 180°C vorheitzen und das Obst in kleine Stücke schneiden.

Die Obststücke durchmischen und in einer Auflaufform verteilen, eventuell mit Zucker / Süßstoff schon etwas süßen und abschmecken.

Die restlichen Zutaten in einer Schüssel gut vermischen eventuell mit etwas Milch verdünnen, nur falls es viel zu dick ist. 

Dann die Masse auf dem Obst verteilen und den Auflauf im Ofen 30 Minuten backen, fertig ist er wenn die Masse fest ist und oben leicht gebräunt. 

Wir hätten uns reinlegen können *g*

Im Winter werde ich mal eine Variation mit viel Apfel als Obstgrundlage und Zimt mit Mandelstückchen in der Grießmasse versuchen :)