Dienstag, 6. Mai 2014

Ganz leichter Schokoladenpudding

Ich war begeistert wie man so nah an einen Schokopudding rankommt, totaaal lecker kann ich nur sagen, werd ich sicher noch sehr oft nachmachen hihi


Zutaten für eine große Portion:

- 250ml Sojamilch ligt (geht sicher auch andere Milch)
- 2 Teelöffel Backkakao
- 2 Teelöffel Johannisbrotkernmehl
- Süßsstoff nach Geschmack


Zubereitung:

Alle Zutaten in einem Topf gut verrührern, abschmecken und dann erst aufkochen lassen.
Und schon fertig :)
Bei mir wars nicht ganz so dick wie richtiger Pudding, aber trotzdem sehr cremig und lecker, habe kaum einen Unterschied bemerkt :)





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