Bratapfel Zimt Grießbrei mit Joghurt

Ein lecker leichtes warmes Frühstück

Aber sicher auch an kalten Winterabenden sehr toll, vom Geschmack her soooo lecker jammi :)

Werd ich sicher öfter machen

Zutaten für 1 Person:

- 1 Apfel

- 30g Grieß

- 300ml Milch / Wasser / oder gemischt (ich nutze schon immer Milch)

- 100g Joghurt

- Zucker / Süßsstoff nach Geschmack

- Zimt nach Geschmack

Zubereitung: 

Die Milch aufkochen, den Topf vom Herd nehmen und den Grieß einrühren. Nochmal kurz köcheln lassen, mit Süßsstoff / Zucker abschmecken und 5 Minuten ruhen lassen. 

In der Zwischenzeit den Apfel waschen, entkernen und in kleine Stückchen schneiden, diese in eine mikrowellengeeignete Schüssel geben, etwas Wasser dazu geben und mit etwas Zimt bestäuben.

Die Apfelmischung nun bei 750 Watt 5 Minuten in die Mikrowelle geben. 

Wer mag kann aus dem Grieß nun Zaubergrieß machen (mit Backpulver aufschlagen um die Masse luftiger zu machen, siehe Zaubergrieß Rezept) 

Den Joghurt in den Grieß einrühren und die Apfelmischung dazu geben und genißen :) 

Soooo lecker :D