Donnerstag, 17. Juli 2014

Johannisbeer Joghurt Shake

Es ist sooo warm und desshalb gabs heut zur abendlichen Erfrischung noch diesen leckeren Johannisbeershake :)
War echt sehr lecker und erfrischend, werd ich sicher mal wieder machen oder auch mit anderem Obst ausprobieren.


Zutaten für 2 Personen: 

- 300g Joghurt
- 200ml Wasser
- 150g Johannisbeeren (gewaschen und entstielt)
- 2 Esslöffel Zitronensaft
- Zucker / Süßstoff nach Geschmack
- Eiswürfel


Zubereitung: 

Joghurt und Wasser für 1-2 Stunden ins Gefrierfach stellen (soll nur anfrieren, nicht durchfrieren, eventuell kontrollieren) 
Joghurt und Wasser mischen, Johannisbeeren und Zitronensaft dazu geben und mit einem Pürierstab schaumig pürieren. 
Mit Zucker / Süßstoff abschmecken, auf Gläser verteilen, Eiswürfel reingeben und mit Johannisbeeren garnieren. 
Schön kalt genießen :)





Keine Kommentare:

Kommentar veröffentlichen