Erdbeertiramisu

Jaaa bei mir ist der Tiramisu Wahn ausgebrochen *g*
Aber die sind auch sooooooooooo lecker, auch diese war wieder sooo gut fruchtig frisch, toll für den Sommer :)

Zutaten für 4 Personen:

- 500g Erdbeeren
- 500ml Milch
- 1 Päckchen Vanillepuddingpulver
- 500g Quark
- 100g Löffelbiskuits
- Süßstoff / Zucker nach Geschmack
- eventuell noch etwas Vanille Aroma


Zubereitung:

Den Pudding nach Anleitung kochen und abkühlen lassen.
Die Erdbeeren putzen und pürieren.
Die Löffelbiskuits in eine Auflaufform schichten, mit den pürierten Erdbeeren übergießen und die Biskuits mit dem Erdbeerpüree durchziehen lassen.
Den Quark unter den Pudding ziehen und eventuell nochmal nachsüßen und / oder mit Vanille abschmecken.
Die Masse auf die Erdbeerbiskuits geben und das ganze einige Stunden oder am besten über Nacht kalt stellen.
Vor dem Servieren mit Kakao bestäuben und kalt genießen :)