Erst hab ich mich ja gefragt ob der Apfelgeschmack nicht komplett untergeht, aber durch den erfrischenden Joghurt war es dann seeehr lecker.
Für mich perfekt gemacht hat es ein Pröbchen Royal Flavour mit Apfel Quark Geschmack.
Das ist ein Pulver von welchem man nur ganz wenig benötigt, wo Geschmack und süße in Lebensmittel bringt.
Ich finde die total genial :)
Zutaten für 2 Personen:
- 1 großer Kohlrabi
- 1 großer Apfel
- 250g Joghurt
- etwas Zitronensaft
- Zucker / Süßstoff
- für den ultimativen Geschmack Royal Flavour grüner Apfel Quark *g*
Zubereitung:
Ganz einfach, Kohlrabi und Apfel putzen, ganz klein würfeln, den Joghurt drüber geben etwas Zitrone dazu, alles gut vermengen.
Mit Flavour und Süßstoff / Zucker abschmecken und gleich genießen oder kalt stellen und dann genießen :)
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